「老舗酒造のお酒を世界に広める」ことを理念とする「酒バーミノタウロス」がベトナムの大都市ホーチミンにオープンしました。
当設計事務所では、内観のコンセプトやデザイン設計を担当いたしました。
コンセプトは「お酒のショールームとバー」。
東南アジア一の品揃えを誇るこの店の特性を活かすため、カウンターを囲うようにドーム状に酒棚を配置し、日本酒やジン、ウィスキーなど約3500本ものお酒をディスプレイできるようにしました。
酒棚に飾られた様々なお酒が、お客様との自然なコミュニケーションを運んでくれるキッカケとなることをイメージしながら細部にまでこだわり抜きました。
また日本特有の上質で落ち着いた雰囲気となるよう、黒色で全体を統一し、アクセントとしてカウンターのみに日本をイメージさせる朱色を持たせました。
お酒に囲まれ、その世界観を味わいながら団欒の時間を楽しんでいただけると嬉しいです。
BEFORE
もともとは飲食店として使われていた場所を全面的に大胆に改装しました。
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